舟山螃蟹大量上市 部分賣(mài)出“白菜價(jià)”
近日,由于螃蟹豐收,普通螃蟹在浙江舟山賣(mài)出“白菜價(jià)”,質(zhì)量較差的螃蟹更是30元一籮筐。即便如此,大量滯銷(xiāo)的螃蟹中每天有近一半死亡,大量的死蟹被當(dāng)做垃圾處理。
據(jù)悉,休漁期結(jié)束后,舟山市漁船下海捕撈螃蟹,今年螃蟹產(chǎn)量是往年的兩倍。質(zhì)量較好的梭子蟹價(jià)格與往年相差不大,但是大量質(zhì)量一般的梭子蟹,零售價(jià)是8元一斤,而去年是11元一斤。“就連最差的螃蟹,去年也能賣(mài)3塊錢(qián)一斤,今年30塊錢(qián)一大籮筐,一籮筐大概有60斤。”舟山水產(chǎn)市場(chǎng)的一位商戶(hù)告訴北京青年報(bào)記者。
舟山水產(chǎn)城螃蟹堆積如山 數(shù)十萬(wàn)斤死蟹垃圾價(jià)處理
早在8月1日,為期2個(gè)月的單層流刺網(wǎng)伏季休漁正式結(jié)束,每天有近百萬(wàn)斤的梭子蟹涌入浙江省舟山國(guó)際水產(chǎn)城活品交易市場(chǎng)。然而,大量涌入的螃蟹讓收購(gòu)戶(hù)無(wú)暇處理,每天有數(shù)十萬(wàn)斤的死螃蟹以每斤2毛的“垃圾價(jià)”被回收。海洋資源造成極大浪費(fèi)的同時(shí),周邊環(huán)境也亮起了紅燈。舟山市海洋與漁業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,政府相關(guān)部門(mén)正在積極調(diào)研,將采取更有力的措施去保護(hù)東海資源。
16日,記者在舟山國(guó)際水產(chǎn)城活品交易市場(chǎng)看到,多艘漁船已經(jīng)停靠在了碼頭上。來(lái)往的三輪車(chē)師傅穿梭在交易市場(chǎng)內(nèi),將一筐筐螃蟹運(yùn)送到各個(gè)店面后,再對(duì)其稱(chēng)重、記錄,動(dòng)作相當(dāng)嫻熟。
“所謂的分揀處理,就是將死螃蟹和活螃蟹簡(jiǎn)單挑分,活螃蟹直接打包銷(xiāo)售,死螃蟹則是運(yùn)入冷庫(kù),或是以垃圾價(jià)變賣(mài)。”某三輪車(chē)師傅如是向記者表示。
由于螃蟹數(shù)量過(guò)多,記者發(fā)現(xiàn),許多死螃蟹被直接丟棄在了路邊,部分死螃蟹甚至堆到了1米多高,成為了一堆堆的“螃蟹山”,這些死螃蟹在高溫暴曬下,散發(fā)著濃濃的腥臭味。
當(dāng)?shù)厥召?gòu)戶(hù)告訴記者,這些螃蟹只是冰山一角,還有更多的螃蟹被運(yùn)往該市場(chǎng)內(nèi)的各個(gè)冷庫(kù),成堆的死螃蟹被當(dāng)做甲殼素原料。
俞本章在該市場(chǎng)收購(gòu)各類(lèi)海魚(yú)、螃蟹已近30年。他向記者坦言,到港螃蟹數(shù)量眾多,造成的資源浪費(fèi)也非常嚴(yán)重。
俞本章告訴記者,每天,有近百萬(wàn)斤的梭子蟹涌入當(dāng)?shù)鼗钇方灰资袌?chǎng),由于供應(yīng)數(shù)量過(guò)多,冷庫(kù)儲(chǔ)存及其他處理方式都不能完全解決。“每天有近70%的螃蟹被進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售,還有30%的螃蟹成了死螃蟹。”
“這些死螃蟹只能以極低的價(jià)格‘賤賣(mài)’,或是以每斤2毛的價(jià)格,當(dāng)作垃圾一樣處理。”俞本章向記者感嘆,這些螃蟹不僅是資源的浪費(fèi),在烈日暴曬下,也讓環(huán)境變得臟亂不堪。
俞本章認(rèn)為,之所以造成巨大的資源浪費(fèi),與休漁期的不合理規(guī)劃有關(guān)。據(jù)悉,自2011年后,國(guó)家統(tǒng)一規(guī)定,將單層流刺網(wǎng)的伏季休漁期改為6月1日——8月1日。
俞本章表示,由于伏季休漁限制,8、9月份就成了捕撈螃蟹的旺季,漁民拼命捕撈,瘋搶海洋資源,導(dǎo)致到港螃蟹數(shù)量巨大。同時(shí),他也坦言,大量的螃蟹到港,不僅造成了嚴(yán)重的浪費(fèi),還導(dǎo)致螃蟹價(jià)格回跌過(guò)猛,漁民利益得不到保護(hù)。
“如果提早捕魚(yú)時(shí)間,漁民的生產(chǎn)時(shí)間長(zhǎng)了,供貨量充足了,冷庫(kù)也會(huì)有更多的空間和時(shí)間去處理死螃蟹,也保證了漁民的利益不受損害。”俞本章如是認(rèn)為。
關(guān)于此話題,記者也聯(lián)系到舟山市海洋與漁業(yè)局執(zhí)法大隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人,他向記者表示,伏季休漁能保護(hù)海洋資源,但螃蟹集中捕撈造成的資源浪費(fèi)的原因有很多,例如捕撈作業(yè)方式粗放等。“政府相關(guān)部門(mén)正在積極調(diào)研,采取更有力的措施去保護(hù)東海資源。”
同時(shí),該負(fù)責(zé)人也向記者表示,近年來(lái),梭子蟹在產(chǎn)卵期時(shí),就有許多市民非法捕撈,屢禁不止。政府也在考慮將5月份納入休漁期,以保護(hù)更多梭子蟹在產(chǎn)卵季節(jié)受到保護(hù)。
(責(zé)任編輯:秦靜)